잡초제거 4-1. 멀칭

1. 잡초의 뜻과 특성

작물 사이에 자연적으로 발생하여 직간접으로 작물의 수량이나 품질을 나쁘게 하는 식물을 잡초라고 한다. 잡초에는 수많은 종류가 있는데 사람이 원하지 않는 곳에서 자라고 스스로 잘 자라며 번식력이 왕성하여 큰 집단을 이루고 제거하기 힘들며 작물이나 인간에 이용가치가 적어서 피해를 주게 된다.

---

2. 잡초의 해작용

1. 작물과의 경쟁 : 잡초는 작물과 자라면서 경쟁하여 작물생육에 필요한 양분이나 수분, 햇빛, 바람을 막거나 빼앗아 수량이나 품질을 떨어뜨린다.
2. 병해충의 전파 : 작물에 발생하는 병이나 해충의 서식처 역할을 한다.
3. 유해물질의 분비 : 작물의 발아나 생육에 나쁜 영향을 주는 물질을 분비할 수 있다.
4. 품질의 저하 : 분화와 같은 경우에는 최종 수확물의 품질을 떨어뜨릴 수 있다.

---

3. 잡초의 종류
1. 외떡잎식물(벼과 및 방동사니과) : 강아지풀, 개기장, 뚝새풀, 바랭이 등
2. 한해살이 쌍떡잎식물 : 개비름, 까마중, 깨풀, 명아주, 쇠비름, 여뀌, 자귀풀, 환삼덩굴,
(겨울나기 한해살이풀 : 망초, 중대가리풀, 황새냉이)
3. 여러해살이 쌍떡잎식물 : 반하, 쇠뜨기, 쑥, 토끼풀, 메꽃

---

4. 잡초 제거의 방법

1. 기계적 방제법
인력, 축력 또는 기계의 힘을 빌려 뽑아 없애는 방법으로 가장 정확하게 잡초를 제거시킬수 있는 방법이지만 시간과 노력이 많이 든다.

2. 경종적 방제법
생태적 방제법이라고도 하며 잡초의 생육조건을 불리하게 하여 작물과 잡초와의 경합에서 작물이 이기도록 하는 재배법으로 작물의 종류 및 품종 선택, 파종과 비배관리, 토양피복, 물 관리, 작부체계 등을 합리적으로 하여 잡초의 생육을 견제하는 방법이다.

3. 화학적 방제법
제초제를 이용한 방법으로 올바른 사용법을 익히고 재배양식, 대상 잡초, 약해유발요인, 작용기작 등을 고려하여 가장 알맞은 제초제를 선택한다. 제초제는 식물에 특이한 작용기작을 가질수록 사람이나 가축에 대하여 안전하다. 현재 사용 중인 제초제의 효과에는 광합성 저해, 에너지생성 저해, 식물호르몬작용 저해, 단백질생합성 저해, 세포분열 저해, 아미노산생합성 저해 등이 있다. 화분용토나 비닐하우스의 배양토는 정식 전 병충해 방제를 위한 토양소독과 함께 토양내 잡초 종자의 발아를 억제할 수 있는 제초제를 살포하기도 한다.

4. 생물적 방제법
곤충이나 미생물 또는 병원성을 이용하여 잡초의 세력을 경감시키는 방제법으로 근래 친 환경·유기농법에서 이용되고 있다.

5. 종합적 잡초방제
종합적 잡초방제는 물리적·경종적·화학적·생물적 방제법 등을 서로 조화롭게 이용하는 것을 말하며, 환경에 나쁜 영향을 주지 않으면서 지속적으로 반복시행이 가능하여야 한다. 앞으로의 잡초방제는 가장 경제적이면서 생태계 보존능력과 안정성이 높아야 하고 화학적 방제법에만 의존할 것이 아니라 생태적·생물학적 방제법도 함께 도입하여 지속적인 수량 안정성, 환경생태계 보전, 고품질 안전 농산물 생산 보급에 힘써야 한다.

---

5. 멀칭

잡초 발생을 억제하는 등의 효과를 얻기 위하여 토양의 표면을 여러 가지 재료로 피복하는 것을 멀칭(mulching)이라고 한다. 피복재료에는 비닐·플라스틱 필름·짚·건초 등이 있다. 이전에는 지면에 짚을 덮어 잡초의 발생을 적게 하고 지면으로부터의 수분증발을 적게 하기 위하여 짚멀칭을 하였으나 요즘에는 잡초가 많이 발생하는 고온기에는 흑색 비닐로 지면을 덮어주는 흑색비닐멀칭이 일반적이다. 일반적으로 비닐멀칭은 토양이나 비료의 유실을 방지하고 토양온도나 수분을 유지하여 뿌리발달을 촉진할 수 있다. 시설재배 시에는 토양으로부터의 증발을 억제하여 공중습도가 올라가는 것을 막을 수 있다. 잡초 발생 억제 이외에 멀칭 재료에 따른 효과는 다음과 같다.

1. 흑색 비닐멀칭
지온 상승효과는 떨어지나 잡초 발생을 현저히 억제하여 많이 이용하고 있다. 최근에는 기존 흑색필름의 단점이 토양의 과습을 막기 위하여 다소 통기성이 있는 흑색비닐 멀칭필름도 개발되어 이용하고 있다.

2. 투명 비닐멀칭
투명 비닐멀칭은 이른 봄에 비닐로 지면을 덮고 식물만 비닐 밖으로 자라게 하여 지온을 올려줌으로써 생육을 도와 작물의 조기수확 및 출하를 목적으로 실시하는 경우가 많지만 비닐피복으로 햇빛이 투과되어 잡초가 무성하게 자랄 수 있으므로 제초제와 함께 사용하여야 한다.

3. 볏짚
여름철 지온 상승을 억제하는데 효과적이다.

---

수행 내용1 / 흑색멀칭하기

1. 멀칭할 포장을 경운하고 밑거름을 시용한 후 비닐 너비에 맞게 만들어 둔다.

2. 말려있는 멀칭 비닐을 풀면서 필요한 만큼의 토양 표면을 덮는다.

3. 주변의 흙을 가볍게 삽으로 퍼서 멀칭 비닐을 덮어준다.

4. 필요한 식재 간격과 묘의 크기에 따라 가위로 멀칭 비닐을 잘라 식재구멍을 만든다. 이때 너무 크게 자르면 비닐 구멍 사이로 잡초가 발생할 수 있으므로 유의한다. 묘를 심은 후에는 흙으로 비닐구멍을 덮어서 비닐 사이에 바람이 들어가지 않도록 해준다.

[그림 4-1] 멀칭용 비닐필름을 이용하여 작물(왼쪽: 국화, 오른쪽: 카네이션)을 재배하는 모습

 

식재 간격이나 묘의 크기에 따라 제작된 식재 구멍이 있는 멀칭 비닐을 이용하면 편리하다.

---

수행 내용2 / 백색멀칭하기

1. 멀칭할 포장을 경운하고 밑거름을 시용한 후 비닐 너비에 맞게 만들어 둔다. 집약적으로 빽빽이 작물을 재배하는 절화 국화나 카네이션을 재배할 때에는 백색 멀칭비닐을 사용하면 햇빛이 반사되어 줄기 아래의 잎에도 닿을 수 있어서 사용하는 경우가 많다.

2. 말려있는 멀칭 비닐을 풀면서 필요한 만큼의 토양 표면을 덮는다.

3. 주변의 흙을 가볍게 삽으로 퍼서 멀칭 비닐을 덮어준다.

4. 필요한 식재 간격과 묘의 크기에 따라 가위로 멀칭 비닐을 잘라 식재구멍을 만든다. 이때 너무 크게 자르면 비닐 구멍 사이로 잡초가 발생할 수 있으므로 유의한다. 묘를 심은 후에는 흙으로 비닐구멍을 덮어서 비닐 사이에 바람이 들어가지 않도록 해준다.